วิตามินซี ซิงค์ ช่วยเรื่อง อะไร ตั้งแต่มีวิกฤติโรคระบาดเรื่องราวเกี่ยวกับสุขภาพที่มีการพูดถึงมากที่สุดก็คือเรื่อง การเสริมภูมิต้านทานให้ร่างกายแข็งแรง หลายพันข้อมูลบนสื่อสังคมออนไลน์ต่างนำเสนอเรื่องการเสริมภูมิต้านทานกันอย่างกว้างขวาง วิธีการเสริมภูมิต้านทานด้วยตัวเองตามหลักของแพทย์ผู้เชี่ยวชาญแนะนำสามารถทำได้โดย การเลือก ทานอาหารที่มีประโยชน์ให้ครบ 5 หมู่ โดยเน้นที่ผักผลไม้ ธัชพืชต่างๆ หลีกเลี่ยงอาหารทอด อาหารมัน และอาหารรสจัด พยายามลดความเครียด เช่นเลือกเสพข่าวที่ดีๆ หรือการทำจิตใจให้สงบ เช่นการนั่งสมาธิ รวมทั้งการออกกำลังกาย ซึ่งวิธีเหล่านี้เป็นการเสริมสร้างภูมิต้านทานในระดับเบื้องต้นที่จำเป็นสำหรับทุกคน นอกเหนือจากวิธีสร้างภูมิต้านทานในเบื้องต้นแล้ว หลายคนเลือกที่จะทานวิตามินเสริมควบคู่กันไปด้วย เพื่อเป็นการการันตีว่าร่างกายจะมีภูมิต้านทานที่แข็งแรงยิ่งขึ้น และแร่ธาตุวิตามินที่ถือว่ามีคุณสมบัติที่ดีที่สุดในการช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานก็คือ แร่ธาตุสังกะสี (Zinc) และ วิตามินซี (Vitamin C)
วิตามินซี (Vitamin C) วิตามินซี ซิงค์ ช่วยเรื่อง อะไร
วิตามินซี ซิงค์ ช่วยเรื่อง อะไร เป็นหนึ่งในวิตามินพื้นฐานที่สำคัญที่สุดสำหรับร่างกายของทุกเพศ ทุกกลุ่มอายุ และในช่วงที่มีไวรัสระบาด วิตามินซีเป็นวิตามินที่ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ระดับโลกยอมรับและแนะนำให้บริโภคเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ในช่วงที่มีการระบาดครั้งแรกของไวรัสโควิด-19 ทั่วโลก ได้มีการนำวิตามินซีมาใช้ในการรักษาผู้ติดเชื้อ สาเหตุที่จีนใช้วิตามินซีในปริมาณมากขนาดนี้โดยการฉีดวิตามินซีขนาดสูง 3-4 ครั้งต่อวันให้กับผู้ป่วยอาการหนัก เนื่องมาจากปริมาณวิตามินซีที่ลดลงอย่างรวดเร็วในกระแสเลือดของผู้ที่ติดเชื้อ โควิด 19. เนื่องจากร่างกายสูญเสียวิตามินซีไปลดความรุนแรงของการอักเสบภายในปอด เนื่องจากร่างกายของคุณต้องต่อสู้กับไวรัสอย่างหนัก แม้ว่าวิตามินซีจะเป็นวิตามินที่สำคัญ แต่ร่างกายไม่สามารถผลิตได้เหมือนกับแร่ธาตุสังกะสี สามารถเข้าสู่ร่างกายได้ทางอาหารเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ไม่สามารถพูดสิ่งเดียวกันได้สำหรับแร่ธาตุสังกะสี หากคุณกินอาหารตามธรรมชาติเพื่อดูดซึมวิตามินซีเข้าสู่ร่างกาย คุณต้องใส่ใจสุขภาพด้านอื่นๆ ด้วย เนื่องจากผักและผลไม้อาจเสี่ยงต่อการปนเปื้อนด้วยยาฆ่าแมลง ปริมาณน้ำตาลที่มากเกินไปในผลไม้บางชนิดด
ประโยชน์ของวิตามินซี
ในช่วงเวลาที่ไวรัสแพร่ระบาด ซิงค์ พลัส วิตามินซี ถือเป็นวิตามินฮีโร่ที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันของร่างกาย ช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้เม็ดเลือดขาวจึงสามารถต่อสู้และกำจัดไวรัสได้อย่างมีประสิทธิภาพ อีกทั้งยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยกระตุ้นให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายทำงานได้ดีขึ้น รวมทั้งเลือกอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพื่อการนอนหลับสบายตลอดคืน และการออกกำลังกายเป็นประจำจะเสริมสร้างภูมิคุ้มกันด้วยแร่ธาตุสังกะสีและวิตามินซีซึ่งถือเป็นการส่งเสริมการทำงานร่วมกัน ในทางกลับกัน ผู้ที่ขาดแร่ธาตุสังกะสีและวิตามินซีมีแนวโน้มที่จะป่วยได้ หรือติดเชื้อได้ง่าย เนื่องจากความกังวลของ Mega We Care
แร่ธาตุสังกะสี (Zinc)
แร่ธาตุสังกะสี หรือที่คนทั่วไปเรียกสั้นๆ ว่า Zinc (ซิงค์) เป็นแร่ธาตุจำเป็นอย่างหนึ่งที่คนเราต้องการ แต่ร่างกายกลับไม่สามารถผลิตได้เอง ซึ่งการที่จะได้รับเข้าสู่ร่างกายต้องมาจากการทานเท่านั้น อาหารในธรรมชาติที่มีแร่ธาตุชนิดนี้อยู่มากได้แก่ อาหารทะเลประเภท หอยนางรม หอยแมลงภู่ รวมถึงปลาทะเลเช่น ปลาซาร์ดีนหรือปลาแซบมอน, ตับ, เนื้อหมู, เนื้อวัว และยังพบในผักคะน้า หน่อไม้ฝรั่ง เมล็ดถั่วต่างๆ อย่างเช่น เมล็ดฟักทอง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และธัญพืชอย่าง ข้าวโอ๊ต ควินัว ข้าวกล้อง เป็นต้น แต่การเลือกทานอาหารจากธรรมชาติ เพื่อจะได้แร่ธาตุชนิดนี้อย่างเพียงพอนั้นอาจจะดูยากไป และบางรายก็มักคิดว่าอาหารเหล่านี้ไม่อร่อย ราคาสูง จึงไม่เลือกทานแต่ไม่ได้คิดถึงคุณประโยชน์ที่จะได้รับว่าดีต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง
ประโยชน์ของแร่ธาตุสังกะสี
มีส่วนช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทาน โดยควบคุมเม็ดเลือดขาวให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ และมีการเคลื่อนไหวในการกำจัดเชื้อโรคได้เร็วขึ้น จึงทำให้สามารถป้องกันเชื้อไวรัสและสิ่งแปลกปลอมไม่ให้ทำร้ายร่างกายได้ และยังช่วยยับยั้งการเติบโตของเชื้อโรครวมทั้งไวรัส ไม่ให้ลุกลามทำร้ายร่างกาย นอกจากนี้มีผลวิจัยยืนยันจากแพทย์ผู้เชี่ยวชาญว่า การทานซิงค์ร่วมกับ ‘วิตามินซี’ จะยิ่งเสริมประสิทธิภาพในการสร้างภูมิต้านทานให้มากขึ้น อย่างเช่นการศึกษาในโรคหวัด ซึ่งเป็นการติดเชื้อไวรัส เป็นต้น โดยเฉพาะผู้สูงอายุ มักจะมีภาวะของการขาดแร่ธาตุสังกะสีมากกว่าวัยอื่นๆ และมีโอกาสที่จะติดเชื้อหรือเป็นโรคแทรกซ้อนได้ง่ายอีกด้วย นั่นรวมไปถึงภาวะปอดบวมหรือปอดอักเสบได้ ดังนั้นการเสริมแร่ธาตุสังกะสี หรือ ซิงค์ในผู้สูงอายุก็เป็นอีกสิ่งที่สำคัญเพื่อเสริมภูมิคุ้มกัน ป้องกันการติดเชื้อในสูงอายุอีกด้วย
บทความที่เกี่ยวข้อง